بقلم وليد عبد السلام
الخميس 2 نوفمبر 2024 الساعة 9:21 صباحًا
كشفت وزارة الصحة والسكان عن الطريقة الصحيحة لغسل الفواكه والخضروات، وأكدت على عدم تنظيفها بالصابون، لأن الصابون مادة كيميائية وتشكل خطراً على صحة الإنسان.
نصحت وزارة الصحة والسكان. اغسل الفواكه والخضروات بالماء الجاري وافركها باليد أو بالفرشاة لمدة 20 ثانية.
أما بالنسبة لغسل الفواكه والخضروات بالماء الدافئ، فيفضل دائماً غسل الفواكه والخضروات قبل تقشيرها، بالماء الدافئ للحصول على نتائج جيدة.
ومن ناحية أخرى، يمكن تنظيف بعض الفواكه والخضروات (مثل البطاطس والجزر والخوخ والتفاح) بفرشاة لإزالة آثار وبقايا الأوساخ والغبار.
source : m.youm7.com