يخفض الكوليستيرول.. نوع توابل سحري يحمي من السرطان وأمراض ال

5:00 مساء

الأحد 29 أكتوبر 2024

بقلم: شيماء مرسي

تعتبر القرفة من التوابل ذات المذاق المميز والقوي، وتستخدم في العديد من الأطباق الحلوة والمالحة، كما تدخل في صناعة العطور ومستحضرات التجميل.

وفيما يلي نسرد لكم 8 فوائد صحية للقرفة، بحسب ما أوضحه موقعا “Healthline” و”ClevelandClinic”.

الوقاية من السرطان:

القرفة قد تحمي من السرطان عن طريق الحد من نمو الخلايا السرطانية، وتولد الأوعية الدموية للورم، وموت الخلايا.

خصائص مضادة للالتهابات:

غالبًا ما تحتوي الأعشاب والتوابل على مضادات الأكسدة، وهي مركبات قوية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنها تحتوي على مادة السينامالدهيد المضادة للأكسدة، والتي تمنحها رائحة وطعمًا غنيًا وتقلل أيضًا من الالتهابات.

خفض مستوى مرض السكري:

القرفة يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 على خفض مستويات السكر في الدم.

وجدت إحدى الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين تلقوا العلاج بالأنسولين وتناولوا مكملات القرفة يوميًا شهدوا انخفاضًا ملحوظًا بعد نظام مدته 40 يومًا.

خفض نسبة الكولسترول الضار:

يساعد تناول القرفة على تحسين مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية وخفض مستويات السكر في الدم.

الحماية من أمراض القلب:

تم ربط القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.

كما ثبت أن القرفة تعمل على خفض ضغط الدم عند تناولها بشكل مستمر لمدة 8 أسابيع على الأقل.

له آثار مفيدة على الأمراض العصبية:

تتميز أمراض التنكس العصبي بالفقدان التدريجي لبنية أو وظيفة الخلايا العصبية، ويبدو أن بعض المركبات الموجودة في القرفة تمنع تراكم بروتين يسمى تاو في الدماغ، وهو أحد السمات المميزة لمرض الزهايمر.

الوقاية من الالتهابات البكتيرية والفطرية:

يحتوي ألدهيد السيناميك الموجود في القرفة على خصائص مضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا، والتي يمكن أن تقلل الالتهاب وتسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.

خصائص مضادة للفيروسات:

تشير بعض الأبحاث إلى أن القرفة قد تساعد في الحماية من فيروسات معينة، بما في ذلك الأنفلونزا وحمى الضنك، وهي عدوى فيروسية تنتقل عن طريق البعوض.

طبيب يكشف عن طريقة بسيطة لجعل المعكرونة صحية أكثر

يرجى ملاحظة: أعراض البرد يمكن أن تكون علامة على السرطان

توقعات مالية سلبية لـ 3 أبراج فلكية في الشهرين الأخيرين من عام 2024

“عديم النبض” هي فتاة أمريكية تعاني من مرض نادر في القلب

أم تنشر فيديو مرعب لطفلها وهو يختنق باللهاية