بعد استغاثة شعبة بيض المائدة.. منتجي الدواجن: «مش عارفين نأكل الطيور والصناعة تتعرض للخطر»

أكد المهندس أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن هناك أزمة كبيرة تشهدها صناعة البيض، بسبب الارتفاع المبالغ فيه في أسعار المواد الأولية المستخدمة في إنتاج الأعلاف.

وقال أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة بيض المائدة، لـ«الأسبوع» إن سعر فول الصويا وصل إلى 31500 بيزو، والذرة إلى 14800 بيزو، لذا من المحتمل أن يحدث شيء مثل العام الماضي في أكتوبر 2024. ، وتم إعدام العديد من الكتاكيت.

هناك حاليا أزمة كبيرة في صناعة البيض

وتابع نائب رئيس قسم بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن: هناك أزمة كبيرة في صناعة البيض حاليا بسبب ارتفاع أسعار خامات العلف بشكل لا يتناسب مع سعر كرتونة البيض. لكن الأزمة ليست ارتفاعاً أو نقصاناً في أسعار البيض. بل هناك سؤال لكل منتجي البيض، ويريدون سماع إجابته من أحد المسؤولين: لماذا أسعار المواد الأولية المحلية مثل «الذرة والصويا» أغلى من أسعار المواد الأولية المستوردة؟ ؟

وأكد المهندس أحمد نبيل: نشهد ارتفاع أسعار الأعلاف ولم نعد قادرين على تغذية الدواجن وهذا يؤثر على عملية إنتاج البيض.

ارتفعت أسعار الأعلاف بعد إطلاق مبادرة خفض أسعار المواد الأولية الأساسية

وأشار نائب رئيس شعبة البيض إلى أن انخفاض أسعار الأعلاف في الفترة الأخيرة كان بسبب خروج كميات كبيرة من المواد الأولية من المرفأ، لكن ذلك لا يحدث الآن بسبب ارتفاع سعر الدولار. .

وأضاف نائب رئيس الدائرة أن هذه الأزمة حدثت بعد الاجتماع مع وزير الزراعة لإطلاق مبادرة خفض أسعار المنتجات الأساسية، وتم الاتفاق على رفع أسعار الدواجن والبيض لمدة من الزمن. 15٪. لمدة 6 أشهر، وبعد الاجتماعات تفاجأنا بارتفاع أسعار الأعلاف.

ارتفاع تكاليف صواني البيض

وأشار أحمد نبيل إلى أن من يستطيع المشاركة في مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية لمنتجي البيض يشارك، إلا أن تكلفة طبق البيض ارتفعت بشكل كبير، حيث كانت تكلفة كرتونة البيض تبلغ 125 جنيها قبل المبادرة. في المزرعة، وبعد المبادرة أصبح 115 جنيها، والآن أصبح سعر كرتونة البيض 123 جنيها، ولكن لم يتم تحديد سعر البيض، لأنه سلعة مجانية لا يمكن تخزينها و يتم تحديده على أساس العرض والطلب.

المعروض من البيض في الأسواق آخذ في التناقص

وأوضح نائب رئيس قسم بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن المعروض من البيض في الأسواق انخفض، حيث لم يعد الكثير من المنتجين ينتجون بيض المائدة، وأنه من الممكن إيقاف صناعة البيض في مصر، لأنه كذلك أي قطاع فيه مستثمر يتكبد خسائر منذ عامين ولا يستطيع الاستمرار، يتحمل هذا العبء.

وانتقل المستثمرون في قطاع إنتاج بيض المائدة إلى المملكة العربية السعودية

وأشار أحمد نبيل إلى أن العديد من المستثمرين في قطاع إنتاج بيض المائدة أغلقوا المحطات وتوجهوا إلى السعودية للاستثمار هناك بعد الخسائر التي تكبدوها.

وقال المهندس نبيل إن البيض منتج نهائي يستخدمه المستهلكون، لكنه يمر بمراحل عديدة، ولذلك يجب مراعاة هذا القطاع، والحل هو عدم استيراد الدواجن من الخارج. هذه مسكنات وليست حلول. لأن هذه صناعة وفيها أيادي عاملة وبيوت مفتوحة، وهذا يسبب كارثة للصناعة المحلية في مصر.

حل لأزمة صناعة بيض المائدة

وأكد نائب رئيس القسم أن الحل هو الإسراع بتخفيض أسعار خامات الأعلاف الحيوانية، وإذا لم يتم ذلك، واستمر الوضع على هذا النحو، فمن المتوقع أن ترتفع أسعار الدواجن والبيض، لأن وسيكون العرض أقل من الطلب، بسبب بيع الدواجن من قبل منتجي البيض، وهذا يؤثر على حجم الإنتاج. ونحن لا نريد ذلك.

استغاثة من قسم بيض المائدة

يُشار إلى أن إدارة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن في مصر، أصدرت بيانًا اليوم الثلاثاء، بعد أن شهدت صناعة البيض المحلية أزمة كبيرة بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف.

أزمة كبيرة تواجه صناعة بيض المائدة

وكشفت شعبة بيض المائدة في بيان لها أن صناعة بيض المائدة تواجه أزمة كبيرة.

صناعة بيض المائدة

وأوضح قسم بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أنه يشعر بالقلق إزاء صناعة بيض المائدة التي تعرضت لضربات قاتلة خلال العامين الماضيين.

صناعة بيض المائدة الآن في خطر

أشارت شعبة بيض المائدة إلى أن صناعة بيض المائدة تتعرض الآن لتهديد يهدد القطاع ويمكن أن يزيد العبء على المستهلكين ومنتجي البيض.

سبب أزمة صناعة بيض المائدة في مصر

وقالت شعبة البيض، إن الأزمة التي تشهدها صناعة بيض المائدة، تعود إلى المواد الخام المستخدمة في صناعة الأعلاف الحيوانية “الذرة والصويا” والتي ترتفع أسعارها بشكل مستمر. وفي أقل من أسبوع ارتفع سعر طن الذرة. من 10200 جنيه إسترليني إلى 14800 جنيه إسترليني.

ارتفاع أسعار المواد الأولية المستخدمة في صناعة الأعلاف الحيوانية

وتابعت الشعبة أن سعر فول الصويا ارتفع خلال هذه الفترة من 23 ألف بيزو إلى 31500 بيزو، مبينا: “الغريب أن سوق الأسهم العالمية تتراجع، ونحن الآن في فترة الحصاد المحلي الذي منه لقد تجاوز السعر سعر الذرة وفول الصويا المستوردين.

واختتمت شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن بيانها قائلة: «السؤال هنا هل الكارثة السلعية أواخر 2024 ستكرر نفسها؟ فهل من أحد يستطيع إنقاذ هذه الصناعة الاستراتيجية؟!

اقرأ أيضاالدجاج الأبيض.. ارتفاع جديد في الأسعار.. والبرجر «لا يستطيع أكله»

“زيادة الأسعار.” ويزن البيض المحلي 104 رطلاً، ويقترب أفخاذ الدجاج من 75 رطلاً