لماذا يصاب البعض بنقص فيتامين ب12 رغم تناول المكملات الغذائية؟

فيتامين ب 12، المعروف أيضًا باسم كوبالامين، هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء وهو ضروري لمختلف وظائف الجسم. وهو يلعب دورا حاسما في تخليق الحمض النووي، وظيفة الأعصاب وإنتاج خلايا الدم الحمراء. وعلى الرغم من أهميته، فإن الكثير من الناس حول العالم يعانون من نقص فيتامين ب12، وهي حالة يمكن أن يكون لها عواقب صحية خطيرة، كما أن الكثير من الناس غير قادرين على الحفاظ على مستويات فيتامين ب12 في الجسم، حتى بعد تناول المكملات الغذائية، وفقا لصحيفة تايمز أوف إنديا. موقع إلكتروني.

أسباب نقص فيتامين ب12 بالرغم من استخدام المكملات الغذائية

قلة تناول الطعام

أحد الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين ب12 هو سوء تناول الطعام. يوجد فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان. النباتيون، الذين يتجنبون أو يحدون من استهلاكهم للمنتجات الحيوانية، معرضون للخطر بشكل خاص. مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي النظام الغذائي الذي يفتقر إلى هذه المصادر من فيتامين ب 12 إلى نقصه.

الأمراض التي تمنع امتصاص فيتامين ب12

حتى لو كان النظام الغذائي للفرد يحتوي على ما يكفي من فيتامين ب 12، فإن اضطرابات سوء الامتصاص يمكن أن تعيق امتصاص هذه العناصر الغذائية المهمة. يمكن لحالات مثل فقر الدم الخبيث، والتهاب المعدة الضموري، ومرض الاضطرابات الهضمية أن تلحق الضرر بالمعدة أو الأمعاء الدقيقة، مما يقلل من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب 12 بشكل فعال. غالبًا ما يحتاج الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات إلى علاج خاص أو مكملات غذائية للحفاظ على مستويات فيتامين ب 12 لديهم.

عدم كفاية حمض المعدة

يلعب حمض المعدة دورًا حاسمًا في إطلاق فيتامين ب12 من الطعام، مما يسمح له بالارتباط بالعامل الداخلي، وهو بروتين سكري في المعدة. هذا المركب ضروري للامتصاص في الأمعاء الدقيقة. يمكن أن تؤدي الحالات التي تقلل من حموضة المعدة، مثل الارتجاع الحمضي أو استخدام بعض الأدوية، إلى إعاقة هذه العملية وتؤدي إلى نقص فيتامين ب12.

جراحة الجهاز الهضمي

قد يكون الأفراد الذين خضعوا لجراحة في الجهاز الهضمي، وخاصة إجراءات فقدان الوزن، أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12. وذلك لأن أجزاء معينة من المعدة والأمعاء الدقيقة قد يتم تغييرها أو إزالتها أثناء الجراحة، مما يقلل من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب12.